Lajikuvaus

Kuvaus: Monivuotinen ristikukkaiskasvi, jolla on paksu juuri, suuret pitkäruotiset aluslehdet ja iso valkoinen harsu kukinto.

Koko: 50 - 150 cm

Kasvupaikka: Vanha viljelykasvi, jäänne tai karkulainen puutarhoissa, satunnainen kaatopaikoilla.

Levinneisyys: Harvinainen Etelä- ja Keski-Suomessa.

Muuta: Rohdoskasvi (mauste, lääke)

Kasvin löytöpaikoista Luopioisissa

Piparjuuri on vanha rohdoskasvi ja kasvaa jäänteenä vanhoissa puutarhoissa.

Satunnaisena sen voi tavata myös kaatopaikoilta, esim. Kirkonkylässä Rankkimäen jäteaseman penkasta. Siellä piparjuuri voidaan luokitella vakiintuneeksi ellei alueella ajeta lisää täytemaata.

Voimakkaana kasvina piparjuuri saattaa viihtyä kasvupaikallaan pitkään viljelyn jälkeen, mutta on kuitenkin lopulta häviäviä kasveja. Esimerkiksi Padankoskelta se on hävinnyt kaikilta 80-luvulla löydetyiltä kasvupaikoiltaan.

Kirjallisuustiedot